日本酒

由利本荘市内で醸されている日本酒をご紹介します！

由利本荘市内には酒蔵が4蔵あり、豊かな自然の恩恵を受けながら、おいしい日本酒を醸しています。

雪の茅舎（ゆきのぼうしゃ）

伝統の技、【山廃仕込み】によって醸された「雪の茅舎　秘伝山廃」は華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいに仕上がっております。

事業者名：株式会社齋彌酒造店

鳥海山（ちょうかいさん）

芳醇な香りとジューシーな酸味が料理を引き立てる純米大吟醸酒です。
2020年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で金賞受賞した逸品です。

事業者名：天寿酒造株式会社

出羽の冨士（でわのふじ）

味・香り・喉ごしともにバランスのとれた特別本醸造酒です。冷やでも、常温でも、お燗でもいける、万能タイプのお酒となっております。

事業者名：株式会社佐藤酒造店

秋田誉（あきたほまれ）

飲み飽きのしない辛口で蔵の基調の味となっています。アメリカニューヨークでも人気のお酒となっています。

事業者名：秋田誉酒造株式会社